Su Fuente para Soluciones de Hielo Seco

Cómo limpiar barriles de cerveza sin afectar el sabor de la bebida

Posted by The Cold Jet Team on May 26, 2020 11:47:28 AM

En 1995 Dogfish Head abrió como la cervecería comercial más pequeña de los Estados Unidos produciendo lotes de 35 litros dos o tres veces al día. Hoy en día Dogfish es la mayor cervecería artesanal del noreste del país, con instalaciones de última generación en una fábrica de 9,500 metros cuadrados situada en Milton, Delaware. Conocida por su cerveza Off-Centered Ale e Wood-Aged Beer, Dogfish es también una de las cervecerías de más rápido crecimiento en el país.  

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alimentos y bebidas

¿Cómo se utiliza la limpieza criogénica en la industria de alimentos?

Posted by The Cold Jet Team on May 8, 2020 11:18:48 AM

Los equipos de procesamiento y envasado de alimentos acumulan grasa, residuos carbonizados, condimentos, proteínas, microorganismos nocivos, biopelículas, adhesivos, etiquetas y muchos otros contaminantes que tradicionalmente tardan mucho en limpiarse.

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alimentos y bebidas

Fábrica de chocolate reduce el tiempo de limpieza en un 60% con la limpieza criogénica

Posted by Matt Caminiti on Jan 17, 2020 1:53:41 PM

Destacado fabricante de chocolate descubre una solución de limpieza que cumple con sus altos estándares de control de calidad.

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Food and Beverage, alimentos y bebidas